俺は見たんだ!

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zoom RSS 枝豆 採種

<<   作成日時 : 2008/09/13 14:44   >>

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最初に植えた黒豆(甘黒郎)を1本だけ枝豆として収穫しないで残しておいた。
来シーズン用の種を採るためだ。
半分ぐらいのサヤは茶色くなったが他はまだ緑色が少し残っている。

茶色いさやを開けたみたら、ちゃんと黒豆になっている。
サヤを開けた様子

緑色が残っているさやの豆はやや赤く粒も大きいままだ。

熟した豆と未成熟な豆

半分は来シーズンの種として使えそうだ。
種として使えないものは煮て食べてしまおう。



12日の枝豆

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